ZA CO KOCHAM MŁODY KOKOS?

Jeżeli co jakiś czas podglądasz mnie na Instastory, doskonale wiesz, że młody kokos przewija się tam regularnie. Uwielbiam młode kokosy! Jedni kochają czekoladę, inni słone przekąski, ja kocham kokosy i sięgam po nie przynajmniej 4 razy w tygodniu.

W Indiach palmy kokosowe nazywa się drzewami życia, a sam kokos jest nazywany owocem życia. Dzieje się tak, ponieważ młody orzech kokosowy zawiera wiele wyjątkowo cennych składników odżywczych. Śmiało można go postawić w szeregu razem z innymi superfoods. Trzeba mieć na uwadze, że im młodszy kokos – tym lepiej. Niestety, ale brązowe, wysuszone kokosy, nie mają już zbyt wiele wspólnego z zasobami i właściwościami młodych kokosów.

SONY DSC

WARTOŚCI ODŻYWCZE WODY KOKOSOWEJ

Woda kokosowa ma bardzo mało kalorii i nie zawiera żadnych tłuszczy – dlatego bez problemu można ją spożywać w dużych ilościach nawet będąc na diecie. Dzięki bogatym wartościom odżywczym, daje uczucie sytości. Ponadto, woda z młodego kokosa przyspiesza metabolizm i pomaga w walce o szczupłą sylwetkę. Jak zachodzi ten proces? W skład wody z młodego kokosa wchodzi wiele enzymów, które z łatwością przyspieszają Twój metabolizm oraz cały układ trawienny – między innymi kwas foliowy (wspomagający wzrost komórek), fosfataza alkaiczna (budulec kości), peroksydaza (antyutleniacz), amylaza (odpowiedzialna za rozkład skrobi).

Woda kokosowa zawiera sporo cytokininy oraz kwasu laurynowego, które odpowiedzialne są za hamowanie procesów starzenia oraz wspomagają i wzmacniają cały układ odpornościowy. Nie powinno Cię zdziwić to, że młody kokos powszechnie stosowany i zalecany jest jako naturalny środek odmładzający.

Skład chemiczny wody kokosowej jest bardzo zbliżony do osocza ludzkiej krwi. Z tego względu, woda wykorzystywana była niegdyś do transfuzji, a dzisiaj jest najlepszym izotonikiem. Młody kokos bogaty jest w elektrolity, potas, wapń oraz chlorki. Przy tym ma o wiele mniej cukru i sodu niż sklepowe napoje izotoniczne.

Wartości odżywcze, witaminy i minerały (w 100 ml):

  • Energia 79 (kJ) / 19 Kalorie (kcal)
  • 14 Węglowodany (g) * ~ 11,04 – 17,10
  • 0 Tłuszcz (g)
  • 0 Białko (g)
  • 0 Nienasycone kwasy tłuszczowe (g)
  • 0 Cholesterol (g)
  • 1 Błonnik (g)
  • 73 Sód (g) * ~73 – 105
  • 24 Wapń (mg)
  • 250 Potas (mg)
  • 25 Magnez (mg)
  • 2 Witamina C (mg)
  • 3 Kwas Foliowy (mcg)

SONY DSC

ZALETY PICIA WODY Z MŁODEGO KOKOSA:

  1. Wspaniale nawadnia organizm.
  2. Dodaje energii po treningu lub wzmożonym wysiłku psychicznym.
  3. Wspomaga przemianę materii oraz procesy trawienia.
  4. Działa odmładzająco.
  5. Wzmacnia organizm (działanie antywirusowe, antybakteryjne, przeciwzapalne oraz zawiera wiele antyoksydantów).
  6. Obniża ciśnienie krwi, poziom cukru i cholesterolu.
  7. Ochrania serce.
  8. Łagodzi objawy zatrucia alkoholowego (uzupełnia elektrolity, przywraca naturalne pH kwasu żołądkowego).
  9. Oczyszcza organizm.
  10. Pozwala odprężyć ciało i zrelaksować umysł.

SONY DSC

W wodzie z młodego kokosa można zakochać się od pierwszego łyku. Ma ona delikatny, łagodny smak, wspaniały aromat, natomiast miąższ można z powodzeniem wykorzystać w kuchni. Przy odrobienie wyobraźni, popijając młody kokos możesz przenieść się w najbardziej tropikalne zakątki Azji… Jako wielka fanka kokosów w każdej postaci, mam nadzieję, że kiedyś będę mogła uraczyć się młodym orzechem kokosowym oraz jego wspaniałą wodą prosto z palmy. Młody kokos to zdecydowanie mój ukochany drink!

A jaki jest Twój ulubiony drink?

Reklamy

5 thoughts on “ZA CO KOCHAM MŁODY KOKOS?

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s